Procedimento em vídeo e em texto com o segredo de como assar o queijinho na churrasqueira, algo que é realmente uma arte misteriosa que até então era dominada apenas pelos vendedores de queijo coalho nas praias.
Receitas em vídeo e texto de três formas práticas de como assar uma fraldinha, um corte mais econômico que não deixa de ser nobre, suculento, macio e saboroso. Sabendo fazer, pode roubar a cena até da brasileiríssima picanha.
Receita completa em vídeo e texto de hamburgão de linguiça com queijo para preparar no churrasco,um rango suculento e cheio de sabor que vai encher a barriga bem e potencialmente impressionar os amigos e a família.
Receita fácil e diferenciada de costela bovina suculenta e irresistível na panela de pressão, em vídeo e em texto, que combina muito bem com uma farofa crocante, arroz branco ou uma salada verde para equilibrar a refeição.
Receita turbinada de batata rústica na churrasqueira que ser um interessante acompanhamento para carnes grelhadas, hambúrgueres e até para servir como um prato principal em um almoço descontraído, inclusive às sextas-feiras.
Receita que ensina como preparar uma picanha na crosta de manteiga temperada no churrasco e acompanhada de batata assada ao vinagrete, uma forma inusitada de preparar o corte preferido dos brasileiros na brasa. Em vídeo e em texto.
Receita completa do macarrão com sopa do Pão Duro, simples, prática e com ingredientes acessíveis para lançar um prato bonito e apetitoso ao estilo asiático, inovando na cozinha sem gastar muito. Procedimento em vídeo e em texto.
Dicas de como podemos salvar uma picanha ruim no churrasco, aquela que, quando tudo está planejado, surge o cunhado com aquela picanha sem a famosa capa de gordura robusta. Tem também pra preparar uma picanha de boa qualidade.
Receita pra quem quer aprender a preparar merluza na telha no seu próximo churrasco e trazer uma variação no paladar que é sempre bem-vinda, mesmo que muitos não saibam, com este peixe que não costuma ser caro.
Como preparar uma travessa de petisco de forma simples, rápida e prática, algo que harmoniza bem com vinho branco, pode também quebrar o galho na hora de tomar aquela cervejinha e potencialmente impressionar a turma.
Receita de bolinha de queijo com apenas 3 ingredientes que combina praticidade, simplicidade e versatilidade para servir como aperitivo em reuniões, acompanhar aquela cerveja gelada ou até mesmo para saborear num lanche prático.
Receita em vídeo e em texto que ensina como preparar uma costela salina, na crosta de sal, na brasa, que pode ser um espetáculo à parte e tornar o seu churrasco inigualável, especialmente perto daqueles que o seu cunhado preguiçoso prepara.
Receita de cebola caramelizada incrivelmente simples com apenas 3 ingredientes e um procedimento tão fácil que parece até mentira. Pode ser usada em praticamente qualquer prato, tipo sanduíches, ou como acompanhamento.
6 sugestões de como temperar coxa de frango para churrasco, assado ou em outras formas de cozinhar esta rica parte da ave, para variar e agradar a uma variedade de gostos: Agridoce, Parmesão Crocante, Herbal, Barbecue Picante, Crocante no Forno e Molho de Mel.
Receita rápida e fácil e cheia que ensina a fazer churrasco de patinho no alho, com procedimento em vídeo e em texto. Apesar de uma carne mais barata e magra, o patinho pode brilhar na sua grelha com um tempero especial e essas dicas.