Receita de churrasco de costelinha asiática

Adicionado a 20 de agosto de 2025.

Receita de churrasco de costelinha de porco com couro asiática, com tempero asiático picante e adocicado que forma uma casquinha crocante, embalando suculência e um sabor inspirado pelos maiores consumidores de carne suína do mundo.

Receitas de caipirinha refrescantes para todos os gostos

Adicionado a 13 de agosto de 2025.

Receitas de caipirinha, o mais brasileiro dos drinks, que devem ser refrescantes para todos os gostos e ocasiões, incluindo acompanhar petiscos, pratos leves, aquele braseiro e até mesmo para abrir uma boa refeição.

Receita de bisteca suína caipira

Adicionado a 31 de julho de 2025.

Receita de bisteca suína caipira que promete suculência e crocância no churrasco, em vídeo e em texto. O procedimento é simples, com ingredientes acessíveis e um tempero que valoriza o sabor da carne suína. Com sugestões para harmonizar.

Receita do peixe tambaqui na brasa com azeite de ervas

Adicionado a 25 de julho de 2025.

Receita de tambaqui na brasa com azeite de ervas acompanhada de um vinagrete assado nas famosas canoinhas de cebola que promete deixar este peixe, bastante popular em várias regiões brasileiras, nos trinques, com resultado surpreendente.

Receita de tilápia grelhada com legumes na brasa

Adicionado a 18 de julho de 2025.

Receita apetitosa de tilápia grelhada com legumes na brasa que pode ser interessante tanto para quem quer variar o cardápio, pros churrascos das sextas-feiras ou para uma leve e saudável refeição no período da Quaresma.

Pontos da carne: entenda as diferenças e aprenda a acertar no churrasco

Adicionado a 2 de julho de 2025.

Guia em vídeo e texto sobre quais são os principais pontos da carne e como identificar cada um durante o preparo do churrasco para aprender como fazer bom uso das peças, lançando opções para todos os tipos de gostos (inclusive os maus).

Como limpar peixes: técnica para filetar tilápia e preparar na brasa

Adicionado a 20 de junho de 2025.

Técnica de como limpar e filetar peixes, com foco na tilápia — um dos pescados mais acessíveis e saborosos para preparar na brasa —, e como assá-la inteira, com direito a um molho especial feito com limão siciliano, maionese e creme de leite!

Receita de Buraco Quente no churrasco

Adicionado a 12 de junho de 2025.

Deliciosa e divertida receita de Buraco Quente — pão recheado com carne e queijo —, no churrasco que é capaz de animar qualquer Festa de São João ou até mesmo surpreender a família em um fim de semana comum e agradável de sempre.

Receita do churrasqueiro de maçã do amor feita com linguiça toscana

Adicionado a 6 de junho de 2025.

Receita de maçã do amor do churrasqueiro: linguiça toscana tranformada em um bolinho de linguiça recheado com queijo banhado em caramelo agridoce, pra sua Festa de São João ou braseiro com a família e amigos. Em vídeo e em texto.

Receita de sanduíche de carne louca e quentão

Adicionado a 5 de junho de 2025.

Receita prática e saborosa de sanduíche de carne louca e quentão, em vídeo e em texto, que ensina passo a passo como fazer o maior sucesso da sua Festa de São João. A carne é no braseiro, e o vinho e a cachaça é no quentão!

Receita de canjiquinha caipira de linguiça

Adicionado a 4 de junho de 2025.

Receita de canjiquinha caipira de linguiça recheada de pimenta biquinho que com toda certeza vai enriquecer a sua Festa de São João, um interessante cardápio para o rango das noites frias de inverno. Com passo a passo em vídeo e texto.

Receita de filé de tilápia defumada no churrasco

Adicionado a 30 de maio de 2025.

Receita de filé de tilápia defumada no churrasco, interessantíssima para uma sexta-feira, que ensina a fazer esse versátil peixe acompanhado com um purê de batata cremoso e com aroma irresistível no disco de arado.

Receita de espetinho de Festa de São João

Adicionado a 28 de maio de 2025.

Prática receita de espetinho de Festa de São João, indispensável nestes eventos que fazem parte das verdadeiras tradições brasileiras, pra acompanhar o seu quentão, canjiquinha e canjica em torno da fogueira.

Churrasco de apartamento com picanha ao molho de pimenta e legumes

Adicionado a 13 de maio de 2025.

Interessante e apetitosa receita que ensina como preparar um churrasco de apartamento com picanha ao molho de pimenta acompanhada de legumes que pode mais do que quebrar o galho na impossibilidade de acender um braseiro!

Como preparar maminha com manteiga de ervas no churrasco

Adicionado a 13 de março de 2025.

Como preparar maminha com manteiga de ervas no churrasco. Esse corte, macio e suculento, fica ainda mais especial quando combinado com uma manteiga temperada, cheia de sabor. Receita em vídeo e em texto.