Três formas de assar fraldinha na brasa

Acesse aqui as três formas interessantes e práticas de como assar uma fraldinha, um corte mais econômico que não deixa de ser nobre, suculento, macio e saboroso. Sabendo fazer, pode roubar a cena até da brasileiríssima picanha.

As três maneiras diferentes de assar uma fraldinha na brasa do link foram ensinadas pelo canal Churrasqueadas, e as receitas estão descritas em vídeo e em texto.

As três formas são: inteira com a capa de gordura enrolada no espeto (medalhão) e Fraldinha Red na grelha ou espetada.

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