Receita de fraldinha na mostarda com tomates confitados na brasa

Este link traz uma receita de fraldinha na mostarda com tomates confitados na brasa, combinando suculência e um toque sofisticado que é certamente o destaque deste corte nobre do boi.

O procedimento, que usa ingredientes que vão bem além do mesmo sal grosso de sempre, mas sendo ainda simples de preparar, foi ensinado pelo canal Churrasqueadas e está descrito em texto e vídeo no link.

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