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Resenha do Boi Major Espeteria e Restaurante, um bar localizado na região em torno da Savassi, em Belo Horizonte. Tem telões pra jogos e serve cerveja gelada, porções, bebidas variadas e, claro, espetos, numa esquina arejada do coração do bairro São Pedro.
Resenha e recomendação da Capotaria Fama, estabelecimento situado no coração do Prado, um tradicional bairro belo-horizontino. O lugar é bem simples, nada pretensioso, mas cumpre o que propõe e tem preço na média.
Receita que ensina a fazer a Barriga de Porco Crocante Chinesa (Chinese Crispy Pork Belly). Rende 8 porções e parece dar um pouco de trabalho, mas os ingredientes não são muito difíceis de encontrar.
Receita e curiosidades do Anticucho Peruano, uma iguaria típica do Peru que consiste em deliciosos espetinhos de coração de boi na brasa que faz parte da cultura daquele país. Conheça e aprenda a fazer o equivalente andino à nossa feijoada de Minas Gerais!
Análise do Bolonha Club do café L'OR Lungo Estremo em cápsula para Nespresso, "um passeio místico pelo tentador aroma de um espresso de torra intensa, com notas de especiarias. Tudo para obter uma experiência de um café forte e encorpado".
Análise do Bolonha Club a respeito do Catchup Tradicional Colonial, um condimento produzido pela Karambi Alimentos na cidade mineira de Itacarambi, de preço popular e que tem um sabor único.
Resenha do filme Twisters, um filme de ação e aventura americano lançado em 2024 que me surpreendeu positivamente, trazendo uma experiência cinematográfica que parece ter saído diretamente dos anos 90.
Resenha do Bar do Ciro (nada relacionado ao Gomes), um modesto estabelecimento lá no Horto (Belo Horizonte/MG) cuja a especialidade é o Angu a Baiana e os caldos de feijão, mandioca e mocotó. Promove ambiente familiar, sem violão.
Análise do Bolonha Club do thriller psicológico Trap, o filme de 2024 de M. Night Shyamalan que segue um serial killer que leva sua filha adolescente a um concerto de uma estrela pop, onde descobre estar sendo caçado pelo FBI.
O Bologna, do Bolonha Club, fez um review sobre este restaurante japonês de alta qualidade de Belo Horizonte (MG) que trabalha com os sistemas à la carte e delivery. Análise com pontos positivos e negativos.
Análise sem spoilers do Bolonha Club do Longlegs, um filme de terror de 2024 estrelado por Nicholas Cage que segue uma agente do FBI que investiga uma série de assassinatos na década de 1990 com um padrão enigmático e conexões com um culto satânico.
Receita de molho branco fácil de fazer que dá para pra colocar no macarrão e no miojo, serve de 5 a 8 porções e usa ingredientes comuns, aqueles que você compra em qualquer supermercado, quiçá padaria ou lojinha de bairro.
Análise da AVerMedia Game Capture HD II C285, uma placa de captura de vídeo externa da AVerMedia robusta destinada ao público gamer que promete compatibilidade com os principais consoles do mercado.
Receita de tomatinho assado com catupiry fácil de fazer do Chef Dan Galhardo que serve como acompanhamento, tira-gosto ou, entrada e pra comer com torradinhas, nachos ou alguma outra coisa deliciosamente crocante.
Receita de maminha ao molho gorgonzola no churrasco, com passo a passo em vídeo e texto para preparar este delicioso corte e surpreender a turma com algo que foge das mesmices de sempre. Demanda 40 minutos de preparo.